01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
沿著王子站往飛鳥山方向的路上,BISTROT JUN 以牛舌燉菜作為招牌料理,牛舌搭配香味蔬菜與紅酒,經過長時間燉煮。牛舌燉得柔嫩,用湯匙一撥便鬆軟散開,搭配濃郁醬汁;不少人無論午餐或晚餐,都會為了這道菜前來。
除了肉料理,魚料理與前菜在備料上的用心也是一大亮點。前菜有以蒔蘿等香草提味的自製醃鮭魚、鄉村風肉凍;主菜則有表面煎得香氣十足的鮮魚香煎,處處可見經典法式小酒館料理的手藝。套餐前段會上蛤蜊巧達濃湯或當季熱湯,搭配麵包享用的每一道料理,都讓人越吃越有滿足感。
午餐可選擇價格親切的套餐,挑選肉類或魚類主菜,再加點巧克力蛋糕或咖啡,悠閒地享用餐後時光。晚餐可以點幾道單點小菜,配杯葡萄酒;也有從前菜到主菜都安排妥當的晚餐套餐。
店內空間不大,氛圍沉靜,座位數也有限,無論午餐或晚餐,常有訂位額滿的情況。無論是日常用餐、想稍微犒賞自己的午餐,或是紀念日聚餐,若想從容享用,建議事先訂位再前往。







