01 / ABOUT THE PLACE
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오지역에서 아스카야마 방면으로 향하는 길가에 자리한 BISTROT JUN의 대표 메뉴는 향미 채소와 레드 와인에 오랜 시간 끓인 소혀 스튜다. 숟가락을 대면 살살 풀릴 만큼 부드럽고, 깊은 맛의 소스가 어우러진다. 점심과 저녁 모두 많은 사람이 이 메뉴를 찾아 주문한다.
고기 요리뿐 아니라 생선 요리와 전채를 정성껏 준비하는 점도 매력이다. 딜 같은 허브를 더한 수제 연어 마리네이드와 시골풍 테린 같은 전채부터 향긋하게 구워낸 생선 포와레까지, 곳곳에서 클래식 비스트로의 솜씨가 드러난다. 코스 초반에 나오는 클램 차우더와 계절 따뜻한 수프, 빵과 함께 즐기는 요리들은 하나씩 맛볼수록 든든한 만족감을 전한다.
점심에는 부담 없는 가격대의 런치 코스에서 메인으로 고기나 생선 요리를 고르고, 식사 뒤 가토 쇼콜라나 커피를 추가해 여유롭게 즐기는 것도 좋다. 저녁에는 단품 요리를 조금씩 맛보며 와인을 잔으로 즐길 수 있고, 전채부터 메인까지 알차게 구성된 디너 코스도 마련돼 있다.
차분한 분위기의 아담한 매장은 좌석 수가 한정돼 있어 점심과 저녁 모두 예약으로 자리가 차는 일도 드물지 않다. 평소 식사는 물론 조금 특별한 점심이나 기념일 식사를 여유롭게 즐기고 싶다면, 미리 자리를 예약하고 방문하는 편이 마음 놓인다.







